Productores de cebolla reciben capacitación en Caaguazú
El Ministerio de Agricultura y
Ganadería (MAG) a través de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) y su Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA)
Caaguazú Este, a través de su Agencia Local de Asistencia Técnica (ALAT)
Caaguazú, organizó un encuentro con
productores de cebolla de la compañía Guajakikua y Mbururú, del distrito de
Caaguazú, en coordinación con técnicos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de
Semillas (SENAVE), el Instituto
Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) y la Dirección de Comercialización (DC) con
el objetivo de capacitar a los mismos en la producción de este rubro.
Entre los temas tratados,
hablaron sobre: Manejo de suelo;
Ventajas de la siembra directa de cebolla sobre cobertura de abonos verdes; Buenas
Prácticas Agrícolas (BPA) destinadas a prevenir, reducir y controlar los
peligros de contaminación biológica, química y/o física de la producción; Manejo durante la cosecha y poscosecha, acondicionamiento,
transporte y almacenamiento de la cebolla, preservando el medio, la salud,
seguridad y bienestar de los pequeños productores agrícolas; Calidad e
inocuidad de productos vegetales, curado de cebolla y comercialización.
La jornada tuvo lugar en el
Oratorio San Blas de Guajakikua, con la participación
de más de 30 productores de la zona.
Los mismos manifestaron estar
conformes con el acercamiento que están teniendo las instituciones públicas al
sector rural, siendo muy importante el apoyo que ello representa para mejorar
las producciones del sector.
Indicaron también que el objetivo
inmediato que tienen es la conformación
de una Asociación de productores de cebolla en la zona, bajo el patrocinio de
la DEAg, para ir potenciando el cultivo
y coordinando las acciones con el SENAVE, el IPTA, Dirección de
Comercialización y el sector privado, en base a un Plan de Producción anual.
Cabe destacar que estas dos
comunidades son aptas para la producción de este rubro y según datos proveídos
por los labriegos, se sembraron más de 100 hectáreas en la zona este año.
FUENTE: CDA Caaguazú Este.
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