Productores de Carayao venden Mburucuya a través de la comercialización conjunta

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Un total de 72 toneladas de mburukuya fueron comercializados por la Asociación de Productores Agrícolas de Carayao (APRAC) a la empresa Frutika, en el mes de enero, esperando alcanzar la venta de un total de 400 toneladas del producto.
La APRAC, cuyos asociados alcanzaron la producción de 72 hectáreas de mburukuya, recibe la asistencia técnica de técnicos y técnicas de la Agencia Local de Asistencia Técnica (ALAT) de Carayao  dependiente del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) Caaguazú Oeste de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg).
La entrega del producto se realizó a través de la comercialización conjunta, en donde cada productor participa con la entrega individual, la cual es aglutinada en un lugar para luego realizar la comercialización a la empresa mencionada con un volumen considerable, abaratando el costo del transporte y obteniendo mejor precio por el producto.
La producción de mburukuja en la zona se inició mediante un convenio promovido por técnicos de la DEAg y el compromiso reciproco asumido por Frutika y la Asociación de Productores Agrícolas de Carayao. En ese marco, la empresa procesadora de frutas (Frutika) proveyó de semillas mejoradas para la siembra del referido rubro y un mercado seguro para los productores; mientras que los productores se comprometen la siembra, el cuidado y la comercialización en forma íntegra de lo producido a la empresa Frutika. Por otro lado, la DEAg aporta la asistencia técnica y el acompañamiento a los productores y productoras para lograr una buena producción, a fin de facilitar el cumplimiento del compromiso asumido con la empresa.
Cabe recordar que el año pasado la APRAC llego a comercializar 120 ton. de mburukuya a la misma empresa y 30 toneladas a los mercados locales y regionales.
Los técnicos del MAG que realizaron la asistencia técnica y el acompañamiento a los productores de Carayao, ademas de los traslados desde la finca, son el Lic. Alcides Godoy, Jefe técnico local, Marcial Irala e Ismael Romero. Por la empresa Frutika participaron el Ing. Eduardo Báez y el  Lic. Ever Almada.

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