Producción de caña dulce y cría de aves fueron temas de la tercera Jornada teórico-práctica en la DEAg.

Con la participación de 39 técnicos extensionistas de diferentes oficinas de los Centros de Desarrollo Agropecuario (CDA) del interior del país, se realizó hoy la tercera jornada teórico-práctica en la Dirección de Extensión Agraria (DEAg).

Luego de la presentación deltest cognoscitivo de entrada, los participantes fueron actualizados con informaciones sobres producción de caña de azúcar, además de la cría de cerdo y aves.

Posteriormente, las técnicas de la División Agroindustria de la DEAg expusieron las técnicas de preparación de alimentos de los productos estudiados.

En horas de la tarde, los técnicos recorrieron la parcela de caña dulce instalada en el predio de la DEAg, en el lugar la especialista Ing. Agr. Zunilda Medina habló sobre la producción de la caña dulce, las variedades más comunes, los cuidados culturales y su comercialización.

Más tarde pasaron al predio de la División Pecuaria, donde fueron informados sobre la cría de aves (patos y pollos), a cargo de la Dra. Rocío Irigoitia y los técnicos encargados.

Por último presentaron nuevamente el test cognoscitivo de salida y recibieron los certificados de participación, con la presencia del Coordinador Ejecutivo de la DEAg, Ing. E.H. Arturo Garcete.