MUJERES PRODUCTORAS DE SANTA ROSA MISIONES VENDEN SUS PRODUCTOS EN FERIA AGROPECUARIA
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| Local de la Cooperativa San Ignacio |
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| Productos de la finca ofertados en la feria |
La feria se realiza los días lunes
y jueves, y participan, aproximadamente
22 productoras del distrito, representantes
de los comités de mujeres formados y asesorados por los técnicos de la DEAg de
Santa Rosa, dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadería.
De esta manera las mujeres
ofertan los productos de sus propias fincas, en excelente estado, aplicando las
técnicas de comercialización de los productos, ya sea en el manejo, transporte,
embalajes y presentación.
Así mismo ofrecen
una variedad de productos con buen precio
para el consumidor urbano, como hortalizas en general, frutas como cítricos y
otras de época, mandioca, maíz, maní, almidón, miel de abeja y de caña de
azúcar, queso, huevo, entre otros.
Además en la feria venden comidas típicas como
chicharo, chipa y sopa paraguaya. También la marinera de pollo. En cuanto a
dulces venden la masa dulce, raspadura, dulce de leche casero. En cuanto a
productos cárnicos ofrecen carne de cerdo, de ovejas y pollo casero.
Otros de los rubros de la venta
constituyen los productos artesanales en general y los remedios medicinales.
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| Representante de los Comités de Productoras que participan en la Feria con los técnicos de la DEAg |
Las productoras feriantes
provienen de comités de mujeres de las localidades: Ita hu gua, Santa Elena,
San Antonio, Monseñor Gabino Rojas, San Gabriel, Mujeres Roceñas, Yacarey de la
compañía Emilio Acevedo.
El técnico Silvino Rojas y la
técnica María Teresa Olmedo Palacios que promovieron la instalación de la feria
agropecuaria, conjuntamente con otros técnicos locales, afirman que las
productoras están entusiasmadas con esta actividad, ya que en promedio llevan
unos 200 a 250 mil guaraníes de ganancia por día y esta manera ayudan en el
ingreso económico de su familia y se sienten útiles.
Los técnicos destacan la
cooperación y el apoyo brindado por la Cooperativa San Ignacio (COOPASI) filial
de Santa Rosa, que facilito el lugar y las comodidades mínimas requeridas para
la instalación de la feria.
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