Jornada técnica sobre producción de flores de corte y Seguridad Alimentaria en Yaguarón

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Este jueves 19 de setiembre se realizará una jornada técnica sobre Producción de Flores de Corte y Seguridad Alimentaria, en el club de Floricultores de Yaguarón a partir de las 08:00 hs. El evento es organizado por la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), dependencia técnica del Viceministerio de Agricultura, a través del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) de Paraguarí, mediante la Agencia Local de Asistencia Técnica (ALAT) de Yaguarón.

La jornada está dirigida a productores y productoras de la zona, técnicos y técnicas departamentales, así como a autoridades locales, departamentales y nacionales.

Mediante esta actividad se busca difundir técnicas de producción y manejo del cultivo del crisantemo, motivar la producción de rubros de la Agricultura Familiar y rescatar la preparación de alimentos tradicionales a base de los productos de la propia finca.

Tras la apertura de la jornada, se prevé la presentación de técnicas de producción, así como el manejo y comercialización del crisantemo; seguidamente se estará hablando sobre el derecho a la alimentación, Seguridad y Soberanía Alimentaria. Por último, se realizará un recorrido por la parcela de producción de flores y la visita al stand de comidas típicas.

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